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Rote Habaneros werden die viel mehr beliebte Farbvariante der würzigen Paprika. Sofern Habaneros altern, verfärben sie gegenseitig von Unwissend zu verschiedenen Rottönen unter anderem zu erkennen geben damit die Erntebereitschaft. Rote Habanero-Sorten in kraft sein aber und abermal wie nachfolgende schärfsten Habanero-Sorten and besitzen eine kräftige Schärfe. Der Gusto ist konzentriert und komplex qua fruchtigen and rauchigen Untertönen.